2023 жылдың қаңтар-желтоқсанында Қазақстанда 506,6 мың тонна жаңа піскен нан өндірілді, бұл бір жыл бұрынғыдан 2,3% аз.
Өндірістен Түркістан облысы көш бастап тұр: 121,9 мың тонна, бір жылда 0,3% азайған. Одан кейін Алматы (54,7 мың тонна) мен Ақтөбе облысы (47 мың тонна).
Ең аз Ұлытау (4,6 мың тонна) және Маңғыстау (7,9 мың тонна) облыстарында, сондай-ақ Шымкентте (8,2 мың тонна) өндірілді.
Оның ішінде он екі айда 378,7 мың тонна бидай наны өндірілді, бұл бір жыл бұрынғыдан 3,3% аз.
Нан өнімдері өндірісі 32,7 мың тонна, қара бидай наны өндірісі 21,6 мың тонна, қара бидай мен бидай ұнынан пісірілген нан өндірісі 13,3 мың тонна, диеталық нан өндірісі 586 тонна, басқа нан өндірісі 59,8 мың тонна болды.
Биыл қаңтардың соңында нан бағасы бір жылда 5,6% қымбаттады. Оның ішінде жоғары сұрыпты ұннан пісірілген бидай наны 9,2%, бірінші сұрыпты ұннан пісірілген нан 4%, қара бидай мен бидай ұнынан пісірілген нан 6,9% қымбаттады.
Өңірлер бойынша нан ең көп Абай облысында қымбаттады: бір жылда 16%. Одан кейін Алматы қаласында (15,9%) және Жетісу облысында (8,5%). Бағаның ең аз жылдық өсімі Солтүстік Қазақстан (0,7%), Түркістан (0,9%) және Жамбыл (1,1%) облыстарында тіркелді.
Еліміздің базарлары мен дүкендерінде бірінші сұрыпты ұннан пісірілген бидай наны қаңтар айында килосына 371 теңге, бірінші сұрыпты ұннан пісірілген нанның килосы 202 теңге, қара бидай мен бидай ұнынан пісірілген нанның килосы 475 теңге болды.