Қазақстанда 2023 жылдың қаңтар-маусым айларында жеміс және көкөніс шырындарын өндіру көлемі 36,3 млн литрді құрады, бұл былтырғы сәйкес кезеңмен салыстырғанда 1,4% артық.
Өнімнің жалпы көлемінің 34,4 млн литрі бірден жеміс шырындарының үлесіне тиді (бір жылда 22,9% көбейген), оның ішінде 14,2 млн литрі апельсин шырыны, 7,3 млн литрі алма шырыны, 985 мың литрі – ананас шырыны.
Көкөніс шырындарының өндірісі 1,8 млн литрден сәл астам болды, бұл 2022 жылғы қаңтар-маусыммен салыстырғанда 5% аз. Өндірістің барлық дерлік көлемі – 1,8 млн литрден сәл аз – қызанақ шырыны.
Биыл маусым айының қорытындысы бойынша, жеміс және көкөніс шырыны 22,7% қымбаттады. Атап айтқанда, жеміс шырыны 22,6%, көкөніс шырыны 23,9% қымбаттады.
Өңірлер бойынша табиғи шырындар Ақмола облысында айтарлықтай қымбаттады: бірден 42,1%. Одан кейін Батыс Қазақстан (37,2%), Қызылорда (36%) және Жетісу (35,7%) облыстары.
Жеміс және көкөніс шырыны ең аз қымбаттаған өңірлер Павлодар (11,3%) және Қарағанды (11,6%) облыстары.
Биыл маусым айында табиғи шырын 1,8% қымбаттады. Салыстыру үшін: былтырғы маусым айында жеміс және көкөніс шырыны бір айда 2,8% қымбаттады. Биыл ең елеулі айлық қымбаттауы сәуір айында байқалды: 2,2%.